Etli sebzeli güveç için hangi malzemeler gereklidir?
Lezzetli bir etli sebzeli güveç hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız taze malzemeler ve baharatlar bu listede bir araya geliyor. Kuzu veya dana eti ile mevsim sebzelerinin uyumu, zengin salça çeşitleri ve aromatik baharatlarla tamamlanıyor.
Etli Sebzeli Güveç İçin Temel Malzemeler
- 500 gr kuzu eti veya dana eti (kuşbaşı doğranmış)
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet dolmalık biber
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 adet domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 4 su bardağı sıcak su
İsteğe Bağlı Ek Malzemeler
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 defne yaprağı
- Taze maydanoz
Not: Sebzeler mevsimine göre değişiklik gösterebilir. İsteğe bağlı olarak mantar, taze fasulye veya bezelye de eklenebilir.
|
.jpg "Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bebek İçin Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Sebze Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")