Salatalık meyve mi sebze mi sorusu, pek çok kişinin kafasını karıştıran bir meseledir. Bu konuda araştırma yapan bilim adamları, çekirdeği olan yiyeceklerin meyve olduğunu belirtmektedirler. Yani yediğimiz yiyecek çekirdekli ise meyve, çekirdeksiz, yapraklı veya köklü ise sebze olarak sınıflandırılır. Birçoğumuzun sebze olarak bildiği kabak, domates ve salatalık aslında birer meyvedir, bilim adamlarının araştırmalarına göre.

Bizler ise genellikle yiyeceklerin meyve veya sebze olup olmadığına tadına ve pişirme şekline göre karar veririz. Tatlı olanları meyve olarak tanımlarız. Sebzeler ise meyvelere göre daha az tatlıdır ve ana yemek olarak servis edilebilir. Yani sebzeler genellikle tuz ekleyerek pişirdiklerimizdir. Ancak bilim adamları yaptıkları araştırmalarla bu düşünceyi çürütmüşlerdir. Buna rağmen halk olarak bu durumu kabul etmemekte ve salatalığı sebze grubundan saymaya devam etmekteyiz. Hiçbir manav salatalığı meyve reyonuna koymayı düşünmemiştir ve muhtemelen yıllarca da düşünmeyecektir. Bizlere ne kadar garip gelse de salatalık meyve mi sebze mi diye tereddüt edersek, bunun cevabı artık meyve olacaktır.

Botanik bilimi açısından baktığımızda, meyve bitkinin çiçekli kısmından gelişen ve tohumları içeren kısmıdır. Salatalık, kabakgiller familyasına ait bir bitkidir ve çiçekli kısmından gelişen, çekirdekli bir yapıya sahiptir. Dolayısıyla botanik açıdan salatalık bir meyvedir.

Mutfak kültüründe ise salatalık genellikle sebze olarak kullanılır. Salatalar, turşular ve çeşitli yemeklerde, ana malzeme veya garnitür olarak yer alır. Bu nedenle halk arasında salatalık sebze olarak kabul edilir.

Sonuç olarak, salatalık botanik açıdan bir meyve olsa da, mutfak kültüründe sebze olarak kabul edilir. Bu nedenle, salatalık meyve mi sebze mi sorusunun cevabı, hangi perspektiften baktığınıza bağlı olarak değişir.