Haşlanmış Sebze Tarifi ve Malzemeleri
11 Temmuz 2024

Haşlanmış Sebze Tarifi ve Malzemeleri

Haşlanmış Sebzenin Faydaları

Haşlanmış sebzeler, sağlıklı ve kolayca hazırlanabilen bir garnitür seçeneğidir. Bu tarif, kısa sürede hazırlanıp pişirilebilir ve ana yemeklerin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır. Düşük kalorili olması nedeniyle kilo kontrolü yapanlar ve sindirim sistemine faydalı olması açısından tercih edilen bir yemek türüdür. Birçok sebze içerdiği için besin değerleri oldukça yüksektir. Ayrıca kolesterol sorunu yaşayanlar için de ideal bir alternatiftir. Gelişim çağındaki çocuklar ve hamileler için önerilen haşlanmış sebzeler, çocuklara güvenle yedirilebilir. Yanında yoğurt ile servis edildiğinde daha da faydalı olur.

Haşlanmış Sebzenin Malzemeleri

  • 100 gram brokoli
  • 50 gram Brüksel lahanası
  • 1 orta boy patates
  • 1 büyük kuru soğan
  • 2 adet ince havuç
  • 10 dal maydanoz
  • 3 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Haşlanmış Sebze Nasıl Yapılır?

İlk olarak tüm yeşillikleri sirkeli suda 5 dakika bekletip iyice yıkayın. Ardından patates, havuç ve kuru soğanı soyup küp şeklinde doğrayın. Haşlama tenceresine suyu koyup 5-10 dakika kaynatın. Suyun içine tuz ve karabiber ekleyip ilk olarak havuç ve patatesi ilave edin. Bu iki sebzeyi 6 dakika önceden koyarak diğer sebzelerle aynı sürede pişmelerini sağlayın. Süre sona erdiğinde tencereye brokoli, Brüksel lahanası ve kuru soğanı ilave edin. Sebzeler 10 dakika piştikten sonra tencereye kıyılmış maydanozları ekleyip pişirme işlemini sonlandırın. Sebzeleri süzgeç yardımıyla süzüp servis kabına alın. Küçük bir tavada tereyağını eritip içine pul biber ekleyin. Biberlerin rengini yağa verdiği zaman, servis kabındaki sebzelerin üzerine yavaşça dökün. Haşlanmış sebze servise hazırdır. İsteğe göre yoğurt veya süzme yoğurt ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

İsare

11 Temmuz 2024 Perşembe

Haşlanmış sebzelerin sindirim sistemine faydalı olduğu belirtiliyor. Sindirim sorunları yaşayan biri olarak bu tarifi denemeli miyim? Ayrıca yoğurt ile servis edilmesinin faydaları nelerdir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba İsare,

Haşlanmış sebzeler, sindirim sistemi için çok faydalı olabilir. Lif açısından zengin oldukları için baırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olurlar ve sindirim sorunlarını hafifletebilirler. Bu tarifi denemek senin için faydalı olabilir.

Yoğurt ile servis edilmesinin de birçok yararı vardır. Yoğurt, probiyotikler içerdiği için baırsak florasını düzenler ve sindirimi destekler. Ayrıca yoğurt, kalsiyum ve protein açısından zengindir, bu da genel sağlığın için önemlidir. Bu nedenle, yoğurt ile haşlanmış sebzeleri birleştirmek miden için çok daha rahatlatıcı ve besleyici olabilir.

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

En fazla Zayıflatan Sebzeler

En fazla Zayıflatan Sebzeler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kabaklı Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kabaklı Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Çeşnisi Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Çeşnisi Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Salatalık Meyve Mi Sebze mi?

Salatalık Meyve Mi Sebze mi?

Güncel

Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sebze Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bebeklere Sebze Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Bebeklere Sebze Püresi Tarifi ve Malzemeleri