Sebzeli mercimek çorbası tarifinde hangi malzemeler var?
Lezzetli ve besleyici bir sebzeli mercimek çorbası hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede yer alıyor. Kırmızı mercimeğin besleyiciliğini sebzelerle birleştiren bu tarif, pratik hazırlanışıyla günlük öğünlerinize renk katacak.
Sebzeli Mercimek Çorbası İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
- 6 su bardağı sıcak su veya et suyu
- 1 adet defne yaprağı (isteğe bağlı)
Servis İçin:
- 1 adet limon
- Kuru nane veya pul biber
Not: Malzemeler 4-6 kişilik porsiyon için uygundur. İsteğe bağlı olarak içine 1 diş sarımsak ekleyebilir veya sebzeleri çeşitlendirebilirsiniz.
|