Sebzeli tavuk baget haşlama nasıl yapılır? tarifi nedir?

Sebzeli tavuk baget haşlama, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, sağlıklı sebzelerle zenginleştirilmiş tavuk bagetlerinin haşlanması ile hazırlanır. Tavuk bagetleri, protein kaynağı olarak önemli bir yere sahiptir ve sebzelerle kombinlendiğinde besleyici bir öğün sunar. Aşağıda sebzeli tavuk baget haşlama tarifinin detayları yer almaktadır.

1. Tavuk bagetlerini bol su ile yıkayın ve süzün.

2. Soğanı, havuçları, patatesleri ve yeşil biberi küp şeklinde doğrayın.

3. Sarımsakları ince ince kıyın.

4. Büyük bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

5. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

6. Ardından tavuk bagetlerini ekleyin ve her tarafını bir miktar mühürleyin.

7. Doğranmış havuç, patates ve yeşil biberi ekleyin.

8. Kıyılmış sarımsakları, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyin.

9. Malzemelerin üzerini geçecek kadar su veya tavuk suyu ekleyin.

10. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 30-40 dakika kadar pişirin.

Sebzeli tavuk baget haşlama, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav, bulgur veya taze bir salata ile sunmak, yemeğin lezzetini artırabilir. Ayrıca, haşlama suyunu çorba olarak tüketmek de mümkündür.

Sebzeli tavuk baget haşlama, hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatif sunarak, günlük beslenme düzeninize katkıda bulunabilir. Kolay hazırlanması ve malzemelerinin çeşitliliği sayesinde, farklı damak tatlarına hitap eden bir yemektir.