Sebzelerde göztaşı nasıl kullanılabilir?

Göztaşı olarak bilinen bakır sülfatın tarımsal kullanımı, özellikle sebze yetiştiriciliğinde dikkatle ele alınması gereken bir konudur. Bu bileşiğin yararları kadar ciddi riskleri bulunmakta, bu nedenle modern alternatifler ve güvenlik önlemleri büyük önem taşımaktadır.

27 Ekim 2025

Göztaşı (Bakır Sülfat) Nedir?


Göztaşı, kimyasal adı bakır sülfat pentahidrat (CuSO4·5H2O) olan, mavi kristal yapıda bir bileşiktir. Geleneksel olarak tarımda mantar hastalıklarına karşı fungusit (mantar ilacı) ve yosun öldürücü olarak kullanılmıştır. Ancak modern tarımda kullanımı sınırlıdır ve birçok ülkede kontrollü veya yasaklıdır.

Sebzelerde Göztaşı Kullanımı ve Riskleri


Göztaşı, yüksek toksisitesi nedeniyle gıda üretiminde doğrudan kullanımı tehlikeli olabilir. Bakır, yüksek dozlarda insan sağlığına zararlıdır ve toprakta birikerek çevre kirliliğine neden olabilir. Bu nedenle, göztaşı kullanımı konusunda çok dikkatli olunmalıdır. Modern ve güvenli alternatifler tercih edilmelidir.

Göztaşı Kullanımında Dikkat Edilmesi Gerekenler


  • Göztaşı, sadece tarımsal ilaç olarak ruhsatlandırılmış ürünlerde ve belirtilen dozlarda kullanılmalıdır.
  • Kullanmadan önce yerel tarım kuruluşlarından bilgi alınmalıdır.
  • Koruyucu ekipman (eldiven, maske, gözlük) kullanılmalıdır.
  • Sebzelerde kullanıldıktan sonra hasat için belirtilen bekleme süresine uyulmalıdır.
  • Aşırı kullanım toprak ve su kaynaklarını kirletebilir.

Göztaşı Yerine Kullanılabilecek Güvenli Alternatifler

  • Bakır içeren organik fungusitler (örneğin, Bordo bulamacı)
  • Biyolojik mücadele yöntemleri
  • Kültürel önlemler (ekim nöbeti, temiz tohum kullanımı)
  • Doğal preparatlar (sarımsak, soğan, biber karışımları)

Önemli Uyarı

Göztaşı, amatör sebze yetiştiriciliğinde kullanılmamalıdır. Profesyonel kullanımlarda bile yerel tarım otoritelerinin talimatlarına kesinlikle uyulmalıdır. İnsan sağlığı ve çevre güvenliği her zaman öncelikli olmalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri