Yoğurtlu sebze çorbasını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı etkisi olduğunu duydum. Malzemelerin çoğunu evde bulabilmek de çok güzel. Havuç, kabak ve patates gibi sebzelerin birleşimi hem besleyici hem de lezzetli bir çorba ortaya çıkarıyor. Un kullanmadan da yapılabilmesi, glüten alerjisi olanlar için harika bir alternatif sunuyor. Ayrıca nane veya dereotu ile tatlandırmak da çorbaya farklı bir aroma katıyormuş. Sizce hangi sebzeleri eklemeyi önerirsiniz?
Yoğurtlu sebze çorbasını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı etkisi olduğunu duydum. Malzemelerin çoğunu evde bulabilmek de çok güzel. Havuç, kabak ve patates gibi sebzelerin birleşimi hem besleyici hem de lezzetli bir çorba ortaya çıkarıyor. Un kullanmadan da yapılabilmesi, glüten alerjisi olanlar için harika bir alternatif sunuyor. Ayrıca nane veya dereotu ile tatlandırmak da çorbaya farklı bir aroma katıyormuş. Sizce hangi sebzeleri eklemeyi önerirsiniz?
Cevap yaz