Sebzeli kremalı tavuk göğsü nasıl yapılır?

Sebzeli kremalı tavuk göğsü, zengin lezzeti ve besleyici içeriğiyle dikkat çeker. Tavuk göğsünün yumuşak dokusu, taze sebzelerin canlılığıyla birleşir. Bu tarif, sağlıklı ve doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir; hem pratik hem de lezzetlidir.

04 Kasım 2024

Sebzeli Kremalı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?


Sebzeli kremalı tavuk göğsü, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, tavuk göğsünün yumuşak dokusu ile sebzelerin renkli ve canlı yapısını bir araya getirir. Ayrıca krema, yemeğe zengin bir tat katarken, sebzelerin tazeliği ile dengelenir. Bu makalede, sebzeli kremalı tavuk göğsü tarifinin detaylarını ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler


Sebzeli kremalı tavuk göğsü için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Sebzeli kremalı tavuk göğsü hazırlamak için izlenmesi gereken aşamalar:

1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü yıkadıktan sonra, küp şeklinde doğrayın. Tuz ve karabiberle marine edin.

2. Sebzelerin Doğranması: Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Havuç, kabak ve kırmızı biberi de jülyen şeklinde doğrayın.

3. Sote İşlemi: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Öncelikle doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar soteleyin. Ardından sırayla havuç, kabak ve kırmızı biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

4. Tavukların Eklenmesi: Doğranmış tavuk göğsünü sebzelere ekleyin. Tavuklar iyice pişene kadar, yaklaşık 10 dakika kadar sotelemeye devam edin.

5. Kremanın Eklenmesi: Tavuk ve sebzeler piştikten sonra, kremayı ekleyin ve karıştırın. Kıvam alana kadar birkaç dakika daha pişirin.

6. Servis: Yemeği ocaktan aldıktan sonra, üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Sebze Seçenekleri: Yemeğe ekleyeceğiniz sebzeleri damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Brokoli, bezelye veya mantar gibi sebzeler de bu tarife güzel bir tat katar.

- Krema Alternatifleri: Kremalı tavuk yaparken, süt kreması yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon elde edebilirsiniz.

- Yanında Servis: Bu lezzetli yemeği, pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Bu, yemeğin yanında güzel bir denge sağlayacaktır.

Sebzeli kremalı tavuk göğsü, özellikle aile yemekleri veya özel davetlerde sunulabilecek pratik ve lezzetli bir seçenektir. Bu tarifle, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek hazırlayabilir, sevdiklerinize güzel bir ziyafet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tuğsav 08 Kasım 2024 Cuma

Bu sebzeli kremalı tavuk göğsü tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Tavuk göğsünün yumuşak dokusu ile sebzelerin canlı renkleri bir araya geldiğinde ortaya çıkan görüntü muazzam olmalı. Krema eklenmesi de yemeğe zenginlik katacak gibi görünüyor. Acaba bu tarifi denedikten sonra hangi sebzelerin en çok uyum sağladığını düşündünüz mü? Ayrıca, yoğurt kullanarak hafif bir versiyonunu denemek de ilginç olabilir. Sizce hangi yan lezzet, bu yemeğin yanında en iyi gider?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri