Sebzeli kremalı tavuk sote nasıl hazırlanır?

Sebzeli kremalı tavuk sote, besleyici ve lezzetli bir yemek olup, tavuk eti ve çeşitli sebzelerin krema ile buluşmasıyla hazırlanır. Bu tarif, adım adım uygulayarak kolayca yapabileceğiniz bir seçenek sunar. Yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir.

03 Kasım 2024

Sebzeli Kremalı Tavuk Sote Nasıl Hazırlanır?


Sebzeli kremalı tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk eti, sebzeler ve krema ile birleştirilerek hazırlanan bu tarif, günün her öğününde tercih edilebilir. Bu yazıda, sebzeli kremalı tavuk sotenin nasıl hazırlandığını adım adım açıklayacağız.

Malzemeler


Sebzeli kremalı tavuk sote için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 200 ml krema
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Sebzeli kremalı tavuk sote hazırlamak için şu adımları izleyebilirsiniz:

1. Tavukların Hazırlanması

İlk olarak, tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Doğranan tavukları bir kasede tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ile marine edin. Bu işlem, tavukların lezzetini artıracaktır.

2. Sebzelerin Hazırlanması

Soğanı ve diğer sebzeleri (havuç, kabak, kırmızı biber) ince dilimler halinde doğrayın. Sebzelerin boyutları, pişirme süresini etkileyebilir, bu nedenle benzer büyüklükte doğramaya özen gösterin.

3. Tavukların Pişirilmesi

Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Marine edilmiş tavukları ekleyin ve altın rengi alana kadar soteleyin. Tavukların iyice pişmesi için yaklaşık 8-10 dakika yeterlidir.

4. Sebzelerin Eklenmesi

Tavuklar piştikten sonra doğranmış sebzeleri ekleyin. Sebzelerin yumuşaması için 5-7 dakika kadar sotelemeye devam edin.

5. Krema Eklenmesi

Son olarak, krema ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Krema, tavuk ve sebzelerin lezzetini birleştirerek yemeğe kremsi bir doku kazandıracaktır. 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

Servis Önerileri

Sebzeli kremalı tavuk sote, sıcak servis edilmelidir. Yanında pilav veya makarna ile sunulabilir. Ayrıca taze yeşillikler ile süslemek, yemeğin görselliğini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Bu tarif, kişisel tercihlere göre farklı sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Brokoli, mantar veya bezelye gibi sebzeler de kullanılabilir.- Krema yerine süt veya yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon elde edebilirsiniz.- Yemeği daha baharatlı hale getirmek için pul biber veya sarımsak ekleyebilirsiniz. Sebzeli kremalı tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak, hem aile yemeklerinde hem de özel davetlerde tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlgü 04 Kasım 2024 Pazartesi

Sebzeli kremalı tavuk sote tarifini okudum ve gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Özellikle tavukları marine etme aşaması, lezzetini artırmak için harika bir fikir. Sebzeleri ince dilimler halinde doğrayarak pişirme süresini etkileyebilecek detaylara dikkat etmenin de önemli olduğunu düşünüyorum. Krema ekledikten sonra yemeğin kremsi dokusu nasıl oluyor acaba? Yanında pilav veya makarna ile sunulması da güzel bir öneri, taze yeşilliklerle süslemek de yemeğin görünümünü artırır. Ekstra sebzeler ekleyerek zenginleştirme fikri de çok hoş, ben de brokoli eklemeyi düşünüyorum. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, afiyet olsun!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri