Sebzeli unlu omlet nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve besleyici bir kahvaltı alternatifi olan sebzeli unlu omlet, pratik malzemelerle hazırlanan nefis bir tarif. İçerisindeki taze sebzelerle hem renkli hem de doyurucu olan bu omlet, güne enerjik başlamak isteyenler için ideal.
Sebzeli Unlu Omlet Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1/4 su bardağı süt
- 1 küçük boy soğan
- 1/2 yeşil biber
- 1/2 domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- İsteğe bağlı: maydanoz, dereotu
Hazırlanışı:
- Soğan, biber ve domates küp küp doğranır
- Geniş bir kapta yumurta, un ve süt iyice çırpılır
- Doğranmış sebzeler ve baharatlar karışıma eklenir
- Tavaya zeytinyağı alınıp ısıtılır
- Hazırlanan karışım tavaya dökülür
- Orta ateşte altı kızaran kadar pişirilir
- Omlet ters çevrilip diğer tarafı da pişirilir
- Sıcak servis yapılır
Püf Noktaları:
- Un topaklanmaması için iyice çırpılmalı
- Sebzeleri çiğ seviyorsanız daha kısa süre pişirin
- Daha kabarık olması için 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyebilirsiniz
|
.jpg "Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebze Kebabı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bebek İçin Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Sebze Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Sebze Tarifi ve Malzemeleri")
