Karışık sebzeli kek tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için pratik bir öneri: Renkli sebzelerin unutulmaz lezzetle buluştuğu bu kek, hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de çocuklarınıza sebzeleri sevdirecek harika bir alternatif sunuyor.

27 Ekim 2025

Karışık Sebzeli Kek Tarifi


Malzemeler:


  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • Yarım su bardağı bezelye
  • Yarım su bardağı mısır
  • 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 1 küçük kıyılmış soğan
  • İsteğe bağlı: rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:


  • Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
  • Geniş bir kapta yumurta, yoğurt ve sıvı yağı iyice çırpın
  • Un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın
  • Havuç, bezelye, mısır, maydanoz ve soğanı ekleyip spatulayla yedirin
  • İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin
  • Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün
  • 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
  • Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
  • Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın

Not:

  • Sebzeleri buharda haşlayıp süzdükten sonra da ekleyebilirsiniz
  • Dilerseniz içine küp doğranmış peynir de ekleyebilirsiniz
  • Çocuklar için sebzeleri daha ince rendeleyebilirsiniz

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Sebze Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri