Sebzeli Kuskus Pilavı İçin Gerekli Malzemeler
Sebzeli kuskus pilavı, pratik ve lezzetli bir yemektir. İşte 4 kişilik bir porsiyon için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı kuskus
- 2,5 su bardağı sıcak su veya et suyu
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet kırmızı dolmalık biber
- 1 adet yeşil dolmalık biber
- 100 gram bezelye (taze veya dondurulmuş)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağı (servis için)
Not: Malzemeleri damak zevkinize göre çeşitlendirebilir, farklı sebzeler ekleyebilir veya baharat oranlarını ayarlayabilirsiniz. |