Sebzeli Patates Püresi Nasıl Yapılır?Sebzeli patates püresi, hem lezzetli hem de besleyici bir yan yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için ideal bir alternatiftir. Patatesin kremamsı dokusu, sebzelerin taze ve hafif tatlarıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte sebzeli patates püresi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar: Malzemeler
Hazırlık Aşamaları1. Patateslerin Hazırlanması - Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. - Doğranmış patatesleri bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. - Tencereyi ocağa koyun ve kaynamaya bırakın. - Kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 2. Sebzelerin Hazırlanması - Havuç ve kabağı da soyup küp şeklinde doğrayın. - Sebzeleri ayrı bir tencerede haşlayın. (Yaklaşık 10-15 dakika) 3. Pürenin Hazırlanması - Haşlanan patatesleri süzün ve bir kaba alın. - Patateslerin üzerine tereyağını ve sütü ekleyin. - Patatesleri bir patates ezici veya mikserle püre haline getirin. 4. Sebzelerin Eklenmesi - Haşlanmış sebzeleri patates püresine ekleyin. - Tuz ve karabiber ile tatlandırın. - İsteğe bağlı olarak taze otları da ekleyerek karıştırın. 5. Servis - Hazırladığınız sebzeli patates püresini sıcak servis yapın. - Yanında et yemekleri, köfte veya salata ile harika bir kombinasyon oluşturur. Ekstra Bilgiler |